Presencia cultural, artesanal y artística de Dolores Hidalgo, en San Miguel

Por Guadalupe Meza

Del 3 al 10 de julio la exposición: “Dolores Hidalgo en San Miguel” podrá visitarse en la Casa de Europa ubicada frente al templo de San Francisco, en la calle de San Francisco, centro.

Las magníficas manos dolorenses nos regalarán su riqueza cultural en el color y la creatividad que disfrutaremos tanto en la degustación de vinos, licores de frutas y gastronomía; como en la exhibición de piezas exclusivas de cerámica, cestería, piel, madera y otros materiales que identifican la belleza creativa del vecino municipio declarado Pueblo Mágico por su legado histórico, la autenticidad de sus tradiciones y la integridad de su cultura Otomí.

Gratuitamente podrá visitarse esta exposición en la Casa de Europa de San Miguel de Allende será una oportunidad única para conocer personalmente a las cocineras tradicionales otomíes que ofrecerán degustación de diversos platillos de su cocina indígena como la vitualla, guiso que se ofrece en todas las ocasiones de fiesta familiar y para conmemorar fechas religiosas. Además, diversas recetas elaboradas a partir del maíz serán ofrecidas gratuitamente en forma de bocadillos diariamente y en dos horarios: de 11am a 2pm y de 5 a 7pm.

Los asistentes conoceremos las magníficas haciendas históricas de Dolores Hidalgo, que hoy son escenario propicio para refinados eventos sociales. Y degustaremos también las famosas y exquisitas nieves artesanales de tequila, margarita, garambullo, tamarindo, queso, mantecado y muchos exóticos sabores que serán gratificantes al paladar gourmet de toda aquella persona que aprecie lo natural y genuino como una experiencia excepcional y maravillosa.

La tierra natal de José Alfredo Jiménez hará gala de toda su creatividad con esta vibrante exposición de su patrimonio cultural en pleno centro histórico de San Miguel de Allende y en el marco del IV Congreso Nacional de Patrimonio Mundial de esta ciudad.

Mayor información: sanmiguelmundial.com.mx.

 

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