Cata de vinos a beneficio de la Cruz Roja

Por Leticia Fernández

Ante un nutrido grupo y en un ambiente de alegría y amistad se llevó a cabo la cata de vinos a beneficio de la Cruz Roja de San Miguel, el pasado 21 de julio. La Bodega Dos Búhos fue la sede que generosamente donó un interesantísimo curso que nos llevó por el ámbito de esta maravillosa bebida, donde la enóloga Natalia López Mota nos guió para apreciar sus aromas, su cuerpo, sus sabores y las diferencias entre los distintos tipos de uva con la que se producen. La Bodega “Dos Búhos” tiene más de siete años de actividad y actualmente se logran  5,000 botellas por año. No podía faltar degustar uno de los quesos que ya son parte de la gastronomía sanmiguelense, el famoso Duquesa de la fábrica de Remo Stabile. Agradeciendo a todos los asistentes, cerraron el curso dando un recorrido por los viñedos y la zona de vinificación. Gracias a todos por su cooperación para la Cruz Roja de San Miguel y recordemos que si hacemos la Cruz Roja mas Grande, los problemas serán más chicos.

 

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